2016-02-07 ラーメンの凄さ 今日の一言 ラーメンって凄いんですよ。 牛丼くらいしかコストかかってないのに700円が許されてるんです。 牛丼なんて300円でブーブー言われるのに。 実際290円のラーメンとかありますからね。 物凄い利益率です。 回転早いし。 私が昔から通い詰めているラーメン屋から最近になってうちで修行しないか?って言われます。 真剣に考えちゃうな。 やるなら海外だな。カリフォルニアでやりたいけどビザがな。ビザ取りやすいオーストラリアかな。